Tag: "ricette panini"

Panini dal mondo: il Rou jia mo dalla Cina

In questa puntata di Panini dal mondo il viaggio è molto lungo: ci trasferiamo infatti in Cina per parlare del Rou jia mo.
Questo sandwich è ormai diffuso in tutta la Cina ma nasce nelle provincia dello Shaanxi…, nel nordovest  del paese asiatico. La sua diffusione è talmente vasta che è stato soprannominato “l’hamburgher della Cina”. Venduto in ogni angolo di strada, si contraddistingue per il suo gusto piccante dovuto alle quantità di spezie usato per prepararlo.

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Panino del rientro, il sandwich per ritrovare le forze dopo le vacanze

Le vacanze sono finite e il momento del rientro in ufficio è arrivato.  A meno che non apparteniate al gruppo di chi fa le vacanze in ritardo, è probabile che ormai le ferie siano già un ricordo. Se non volete abbattervi troppo, con questa ricetta del panino del rientro potrete ritrovare le giuste forze per il ritorno sul posto di lavoro e assaporare ancora un pizzico d’estate.
Con una ricca farcitura di proteine…, il panino del rientro vi aiuterà ad evitare lo shock del rientro in ufficio: niente più cali di attenzione nei primi giorni o sogni ad occhi aperti delle ferie appena trascorse!

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Club Sandwich, la storia di un toast speciale

Il club sandwich è un panino molto simile al toast e diffuso soprattutto negli Stati Uniti. A differenza del classico toast, qui la ricetta originale, il club sandwich ha più ingredienti ed è spesso diviso in due o quattro parti di uguale dimensione.
Oltre ad essere apprezzato in America e Gran Bretagna, il club sandwich si sta diffondendo in tutta Europa… come sostituito del classico panino della pausa pranzo. Infatti questo tipo di sandwich è molto più sostanzioso e ricco di un semplice tramezzino e per questo può sostituire un intero pasto.

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