Tag: "culatello"

Pizza: a Parma il campionato mondiale

Margherita, Boscaiola, Napoletana, Trevigiana, Capricciosa, Prosciutto e formaggio. E tante altre ancora. Tra pochi giorni, e precisamente dal 15 al 17 aprile, presso il Palacassa di  Parma andrà in scena il campionato mondiale della pizza….
Una manifestazione storica giunta alla sua 22ª edizione,  che ospita più di 600 concorrenti in gara provenienti da ben 35 nazioni che si divideranno nelle varie specialità
Tra le categorie in gara troviamo la pizza classica, la pizza in teglia la pizza napoletana e  la pizza senza glutine.  

Pizza: a Parma il campionato mondiale (continua...)

0 commenti

Tag: , , ,

Culatello e zucchine …Ma che davvero?

Va bene confessiamo, ci siamo presi una pausa un po’ lunga dalle festività natalizie.
Ci siamo impigriti a causa delle grandi libagioni e del freddo,
ma il piccolo antipasto di primavera di questi giorni ci ha risvegliato i sensi e quindi…eccoci di nuovo qua!
Inutile dirvi che il gusto è il nostro senso prediletto, perciò anche per farci perdonare la lunga assenza abbiamo deciso di ricominciare alla grande.
Ospite della nostra rentrée è infatti Chiara Cecilia Santamaria ovvero LA blogger per eccellenza, colei che nel web e non solo è conosciuta come Ma Che Davvero…?

Culatello e zucchine …Ma che davvero? (continua...)

1 commento

Tag: , , ,

Panino Fiesta by Conci

Un po’ di Messico più un di po’ Italia. Il panino Fiesta, creato da Concy, riunisce i sapori di due paesi accomunati da una bandiera praticamente identica ma anche da una cultura culinaria profonda e radicata, nonché famosa in tutto il mondo. In quest’ottica, il pregiato culatello italiano ed i pomodori, ingrediente base di tanti piatti mediterranei, si affiancano a specialità tipiche del Messico: i fagioli neri, ridotti in una purea, il peperoncino jalapeno…, varietà piccante il cui nome ha origine dalla città di Xalapa, a Veracruz, e il chilorio, carne di maiale sminuzzata condita con peperoncini secchi, strutto e spezie varie.

Panino Fiesta by Conci (continua...)

0 commenti

Tag: , , , , ,





© Copyright Paninodautore 2012, All Rights Reserved | Powered by INC |