Volete un panino perfetto? Seguite i nostri consigli… (puntata n.1)
Volete preparare e mangiare un panino perfetto? Forse non ne esiste uno realmente perfetto (de gustibus…), ma noi vogliamo darvi una mano, o almeno darvi dei consigli utili da cui partire e prendere spunto. Anche nel caso fosse (solo) buono, e non perfetto, saremmo contenti lo stesso.
Alcuni anni fa, anche grazie all’aiuto di Marco Bolasco, nostro “compagno di viaggio” per diversi anni nel mondo del panino e affini, ci siamo divertiti e sbizzarriti proponendo abbinamenti ad hoc per 13 chicche della salumeria italiana… targate Negroni.
(continua...)
